【飲食日本】「居酒屋」文化

【目次】「喝酒」就是要大家一起來!後記延伸閱讀 「喝酒」就是要大家一起來! 日本的居酒屋,是以酒為主要提供的內容,料理則是配角。只是雖然料理在居酒屋中只是個配角,但是現在幾乎大部分的居酒屋都提供了種類多樣,別具特色的料理呢! 居酒屋在日文中的意思,原本是指「客人到賣酒的店家去買酒的時候,覺得自己一個人買一瓶酒回家一個人喝很寂莫,所以乾脆買完之後就直接在店裡喝了起來」,但當這股風氣流行起來之後,就逐漸演變成現在的「居酒屋」的型態。 雖然話是這麼說,但是現在在日本,一般來說很少有人會一個人去居酒屋喝酒,大部分都是跟朋友、同事,兩三人以上一起去的,到日本的時候,來體驗一下日本居酒屋的飲食文化吧! 後記 居酒屋提供的酒,種類真的非常非常的多,有些甚至多到超乎想像,非常推薦愛酒人來此品嘗各種不同的「酒味」! 同時,個人認為居酒屋要算是日本最熱鬧的地方了吧。和朋友一起喝喝酒、發發酒瘋,居酒屋對於習慣壓抑自我的日本人來說,要算是唯一能宣洩鬱悶的場所了吧。 來到日本的時候,不妨走一趟居酒屋歡樂一下,也許可以順便看得到日本人有趣的另一面呢! 延伸閱讀 北海道‧小樽 小樽拉麵「初代」 東京‧高圓寺 女生超人氣的創作拉麵「BiaBia」 大阪‧難波 居酒屋密集的江戶風情街「法善寺橫丁」 沖繩‧那霸 沖繩料理居酒屋「Chinuman」 飲食日本 相關文章一覽 「拉麵」文化 大阪燒(附影片) 大阪平民料理「串炸」 和菓子(附影片) 親子丼(附影片) 拌飯素 日本酒選酒兩大要訣 居酒屋文化 拉麵文化 玉子燒鍋 大阪日清泡麵博物館

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【飲食日本】「居酒屋」文化

「喝酒」就是要大家一起來!

日本的居酒屋,是以酒為主要提供的內容,料理則是配角。只是雖然料理在居酒屋中只是個配角,但是現在幾乎大部分的居酒屋都提供了種類多樣,別具特色的料理呢!
居酒屋在日文中的意思,原本是指「客人到賣酒的店家去買酒的時候,覺得自己一個人買一瓶酒回家一個人喝很寂莫,所以乾脆買完之後就直接在店裡喝了起來」,但當這股風氣流行起來之後,就逐漸演變成現在的「居酒屋」的型態。
雖然話是這麼說,但是現在在日本,一般來說很少有人會一個人去居酒屋喝酒,大部分都是跟朋友、同事,兩三人以上一起去的,到日本的時候,來體驗一下日本居酒屋的飲食文化吧!

【飲食日本】「居酒屋」文化

後記

居酒屋提供的酒,種類真的非常非常的多,有些甚至多到超乎想像,非常推薦愛酒人來此品嘗各種不同的「酒味」!
同時,個人認為居酒屋要算是日本最熱鬧的地方了吧。和朋友一起喝喝酒、發發酒瘋,居酒屋對於習慣壓抑自我的日本人來說,要算是唯一能宣洩鬱悶的場所了吧。
來到日本的時候,不妨走一趟居酒屋歡樂一下,也許可以順便看得到日本人有趣的另一面呢!

延伸閱讀

北海道‧小樽 小樽拉麵「初代」
東京‧高圓寺 女生超人氣的創作拉麵「BiaBia」
大阪‧難波 居酒屋密集的江戶風情街「法善寺橫丁」
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作者

Aquico

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我的夢想,是讓Tadaima Japan帶來更多更多的訪日觀光客。為此我願意毫無私藏的公開我最愛的母國日本。還有我最擅長的美甲。