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目次

2017年3月10日 旅行地點  節日&活動

人氣電影「你的名字」的原景地大搜查!

「你的名字」×飛彈市

這一次, 為了更加了解日本人氣排名第一名的動畫電影「你的名字」, 我想把原景地介紹給大家~~!!

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2017年3月19日 日本美食  物品  祭典活動  節日&活動

可愛又好吃的Menu來囉~~! 東京期間限定的「多啦A夢KACHI KOCHI 咖啡廳」

全球知名的哆啦A夢~
大家喜愛的哆拉A夢又出了新電影: “大雄的南極冰天雪地大冒險”將在3月4日星期六上映! 作為紀念, 在東京晴空街道開了期間限定的 “多啦A夢Kachi Kochi咖啡廳”~ 這次為大家介紹一下可愛的Menu!

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2017年3月16日 祭典活動  節日&活動  體驗課

穿這現代和服去逛街吧!

來日本一定需要體驗穿日式和服! 可是, 我想跟大家不一樣! 你們也有這麼想過嗎? 我將為大家介紹一下新的和服穿搭體驗! 日本的專業和服造型師, Michael Yui小姐的特點就是她的現代和服穿法. 以用鮮豔的顏色, 時髦的帽子和小高跟等搭配出來的 “現代風格” 很獨特喔!來日本的大家一定要找時間參加她的和服穿搭課喔!

*注意*
課程語言: 英文/日文
地點&時間: 3月25日2017 (縁側墨田)

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2017年4月15日 旅行地點  景點

吉祥寺一日遊 Vol.1 井之頭恩賜公園賞櫻

每年的春天都必須賞櫻! 春天是我最愛的季節~ 不冷也不熱. 衣服也好搭配. 吃完了中餐, 我們來公園散步, 拍照, 享受陽光!

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2015年6月8日 日本美食

【北海道・札幌】名店「貓頭鷹亭」的人氣料理「成吉思汗烤肉」

北海道札幌薄野 成吉思汗烤肉

紅燈籠!當地人最愛的『貓頭鷹亭』 北海道的著名鄉土料理“成吉思汗烤肉”! 成吉思汗烤肉是以烤羊肉為主的燒烤料理。 成吉思汗烤肉分為兩種吃法,一種是先醃製肉片再烤食的「加味成吉思汗烤肉」,另一種是烤完後再沾醬的「原味成吉思汗烤肉」。而肉也分為「小羊肉(Lamb)」與「羊肉(Mutton)」兩種。 這家店所提供的是「加味成吉思汗烤肉」,而肉則是澳洲產的「小羊肉(Lamb)」。 在這裏可以品嚐到其他地方吃不到,完全不帶腥味的成吉思汗烤肉。 離札幌薄野車站走路約10分鐘,以紅燈籠為標誌的『貓頭鷹亭』,是深受當地民眾與遊客喜愛的名店。 店裡有60個座位,佔地寬敞沒有一般成吉思汗可烤肉店裡煙霧瀰漫的問題! 為常保新鮮,這裏的小羊肉都是接受顧客點餐後,才一片片手工切製。小羊肉的厚度是經過精心計算,切成最好吃的厚度。但也接受自選厚度,點餐時可以跟店員指定您想要的厚度。 來嚐嚐「成吉思汗烤肉」啦! 我點了生小羊肉和鮮蔬拼盤。來吧!開始烤肉囉! 一開始先將蔬菜放在塗滿豬油的鐵盤上烤。烤熟後,將蔬菜移到鍋子邊邊,再把小羊肉放到鐵盤中心烤。 烤到肉汁快從小羊肉表面滲出來時,立刻迅速將肉翻面!翻面約10秒後就可以享用啦。帶有點紅肉部份的半熟狀態是最讚的!! 成吉思汗烤肉也有另一種將蔬菜擺滿在鐵盤,蔬菜上面再鋪上羊肉,以蒸煮的方式來讓食材熟透的吃法。但這裏並不推薦這種吃法,貓頭鷹亭認為將肉兩面烤熟,把肉汁鎖在肉中是最美味的吃法。 口感柔嫩,肉汁滿溢,這種在豬牛身上找不到的美味讓人欲罷不能。十分適合搭配啤酒!沾上濃郁的沾醬食用,連飯都會一口接著一口停不下來! 由於蔬菜和肉都可以另外追加單點,沈迷在這美味之中,很容易一個不小心就追加個沒完。 最後用沾醬來做茶泡飯!? 吃到最後,將剩下的沾醬倒入白飯裡,做成沾醬茶泡飯是這家店的基本吃法! 店員這樣跟我說的時候,我還無法想像那種味道而有點半信半疑... 試吃後,驚為天人!沾醬裡充滿了肉的鮮美,跟白飯根本就是絕配!!當然,沾醬的量可以隨意調整,我個人是比較喜歡重口味,所以還加了點大蒜進去。因為也算是茶泡飯,所以相當好入口,非常適合拿來當作收尾。 貓頭鷹亭雖然離鬧區有點距離,但週末假期不預約是不會有位子的喔! 造訪北海道時,請千萬不要錯過成吉思汗烤肉! Map 北海道 札幌市中央区 南八条西 5 キャピタルYMDビル 1F

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2015年9月7日 旅行地點  日本美食  景點

【東京・淺草】蕎麥麵百年老店「並木藪蕎麥」

東京淺並本藪蕎麥

品嘗傳統美味 在日本東京最知名的觀光景點「淺草」中,有一間非常有名的蕎麥麵專賣店「並木藪蕎麥」。 創業於1913年的這一間百年老店,是東京老字號代表「藪三家」之一。這裡提供的蕎麥麵的特徵,則是充滿香濃醬油味的蕎麥醬汁。筆者個人特別喜愛這種香濃的味道,所有只要一有空就會到這裡享用。 人氣餐點是什麼呢? 對日本人來說,既然是老字號的蕎麥麵,當然就沒有理由不嘗一下最傳統,最簡僕的蕎麥麵「竹簍蕎麥」。而且理所當然的,竹簍蕎麥也是這一間老店的人氣餐點。如果想要吃出蕎麥麵原本的美味,竹簍蕎麥是最合適的還擇。 另外,如果覺得光是只吃蕎麥麵有點不太夠的話,也可以點附炸天婦羅的「天竹簍蕎麥」。 蕎麥麵的美味吃法 吃蕎麥麵的方式每個人都略有不同,正確來說並沒有所謂的「正確答案」。不過我個人平常吃蕎麥麵時的吃法到是想在這邊跟大家公開一下。有興趣的話可以試一試! 由於蕎麥麵在吃的時候,並不是只有味道如何而已,而是要連同香味及口感一同感受,在蕎麥麵當中富含了許多日本人對於吃的民族文化。 筆者的個人吃法(Natsumi吃法) 1.首先只單吃麵條 不沾醬汁,吃出蕎麥天然清爽略甘的美味! 2.先不要把蔥及薑放進醬汁 夾麵條沾純醬汁吃,品嘗醬汁的美味。 3.把蔥及薑放進醬汁內,再夾麵條沾醬汁吃 沾的時候如果沾的比較久,味道就會比較濃,尤其是這裡的醬汁特別的濃郁,所以沾的時候我都是稍微沾一下而已。 4.蕎麥湯 最後再把店員在送餐時一起附上的熱湯(煮麵時用的湯),倒入醬汁後,就成了營養豐富又健康的蕎麥湯。吃完蕎麥麵後最後再喝上一碗,真的很讚。 如果到淺草的時候,記得要來吃吃看呢! 這邊的價位白天晚上都一樣,大概一個人日幣1000圓~1990圓之間。 而這一間店在淺草非常有名,用餐時間大概都要排隊,所以建議最好是在早上11點開始營業之後馬上去,或是等到下午3點之後再去,就比較不需要排隊。   Map 東京都台東區雷門2-11-9

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2015年10月10日 旅行地點  景點

獨一無二的體驗!搭船穿過嚴島神社大鳥居!「宮島參拜遊覽船」

黃昏時、來一趟30分鐘的海之旅吧 欣賞完退潮時的大鳥居後,潮水逐漸漲升。為了從各種角度來觀賞嚴島神社大烏居,我們這次決定要搭「屋形船」了。 從嚴島神社步行至搭屋形船的地方花不到10分鐘就到了!而我們搭船的地方是在最裡面的宮島3號碼頭。這趟遊船之旅的最大魅力在於可以搭船穿過大鳥居!這種海上參拜的體驗可說是獨一無二。 此時潮水已漲滿,夕陽餘暉也使得周邊的顏色與景色都有所變化,我們趕快搭船吧 從海之參道啟程前往參拜 這次很幸運的只有我們搭船,從碼頭出發之後就會逐漸駛進嚴島神社。雖然退潮時大鳥居周邊有許多人,現在只有我們才能接近它了。能夠有這麼特別的體驗,我們的內心非常地雀躍。 從海上往嚴島神社的方向駛進,我們終於要從正面穿過大鳥居了。 能夠藉由海之參道這麼特別的方式參拜,是多麽令人驚艷的體驗啊! 仔細欣賞以兩種漢字來呈現的大鳥居扁額 穿過大鳥居的同時,記得要注意看一下大鳥居的扁額,大部分的扁額上通常都寫該神社的名稱,這個大鳥居的扁額正反面卻都寫著不同的文字。 面向神社的那一面寫著的「伊都岐島神社」,聽船長說這個漢字是當時嚴島神社落成時所使用的,這可說是非常古老的日文表記方式。而面向海邊的那一面寫著的「嚴嶋神社」,則聽說是再時隔一段時間之後才寫上的了。 雖然在這張照片上可能看不出差異,但其實上面這兩組文字是使用不同的字體來寫的。 大鳥居與夕陽、夜航遊船 大約30分鐘的船之旅結束後,太陽恰好開始沈落至西邊的天空。 白天時的碧海藍天都被夕陽渲染成溫潤的朱紅色,此時佇立在海波上的大鳥居顯得格外地美豔。如此壯麗的美景讓人看得目不暇給。我想或許對各位來說這張照片已非常美麗,但實際上我當下身歷其境地震撼及感動,讓我不禁讚嘆世界的宏偉。 這一次我們搭乘的是日落前的船,同時我也推薦晚上的夜航遊船行程,那個路線穿行過由無數燈光打照在大鳥居上的絢爛美景更是美到不行。 Map 広島県廿日市市宮島町1162番地18

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2016年3月9日 旅行地點  景點  生活  生活&日語

東京人平常都怎麼玩呢?我的澁谷一日漫遊@澁谷

十字路口

我出身於東京,從高中的時候就在渋谷生活,如今已超過20年。雖然東京有很多觀光景點,但你想不想知道到底住在東京人的在地生活?這次介紹東京人平常都怎麼過的,也會介紹我常去的渋谷景點喔!

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2016年10月4日 日本美食

淺草寺旁提供素食餐的餐廳「世界咖啡廳(SEKAI CAFE)」

大家好!我是東京的AKIRA!這一次要為大家介紹的,是一間在淺草寺旁,提供素食餐的餐廳。 其實,我個人在大學生的時候曾經吃素2年多。在台灣吃素真的很方便(尤其是台北),路口轉角找一下幾乎就會有一間。而且老闆人都很好,當時還有一間素食自助餐餐廳的老闆讓我每餐50元吃到飽… 到日本之後,偶爾想要再吃一下素食,或是台灣有吃素的朋友來日本的時候,就會發現,在日本幾乎找不到素食餐廳。 上次台灣的朋友帶著家人一起到日本來玩的時候,因為家人吃素的關係,就在網路上查了一下,發現原來在淺草寺周邊竟然有提供素食的餐廳!?想說應該也有許多吃素的朋友有著相同的困擾,以下簡單為大家介紹一下囉! 【世界咖啡廳 SEKAI CAFE】 供應佛教素食、歐美式全素餐、回教餐 為什麼我沒有說「世界咖啡廳」是「一間素食餐廳」,而是說「一間提供素食的餐廳」呢? 因為這裡不僅是提供台灣朋友們最需要的佛教素食,還有針對吃素的歐美人士(Vegan)提供西式的全素餐,以及提供給回教徒的回教餐(含肉)等。 此外,菜單當中也清楚標示了使用的食材等,所以如果對某些特色食材過敏的朋友們也可以放心來這裡用餐呢!(重點是這裡全部使用純無農藥及添加物的食材。) 詳細的MENU可以點下面的連結看看(官網連結,菜單下方有中文)。 http://sekai-cafe.com/asakusa/pdf/201604_SekaiCafe_Asakusa_Menu_m.pdf 怎麼去世界咖啡廳? 經過淺草的地標「雷門」後,從「仲世見通」往淺草寺本堂方向走去時,大概在第一個交叉路口前的左手邊會看到一家賣「吉備團子」的店家「浅草きびだんご あづま」。 ※淺草吉備團子AZUMA(浅草きびだんごあづま)官網:http://aduma.tokyo/kibidango/   看到吉備團子的店家之後,就順著店家的方向往左轉,進入小路內。   走進小路之後,眼尖的人應該就會看得到在不遠的前方左手邊有個水藍色的招牌,用大大的英文字寫著「SEKAI CAFE」,就是這裡囉! 如果你轉進入的小路是右手邊有藥妝店松本清,然後整條商店街上面有屋頂的話,就表示你走過頭了,記得重新看一下上面的位置圖。 點餐的方式 這裡的點餐方式很簡單,到點餐櫃台,從菜單中選出要吃的餐點即可。 另外,如果有不能吃的食材的話,也可以在點餐的時候一併跟店員說請他們拿掉。 詳細的MENU可以事先點下面的連結確認(官網連結,菜單下方有中文)。 http://sekai-cafe.com/asakusa/pdf/201604_SekaiCafe_Asakusa_Menu_m.pdf 免費WIFI、電源插座等其他店內服務 世界咖啡非常歡迎到日本旅遊的外國遊客,因此店內也提供了像是免費的Wifi,電源插座、會英語的店員,還有土產購物區可以買化妝品跟素食或回教食品等。 回教人士愀感心的禮拜室 如果您或是您周邊有信奉回教的朋友,世界咖啡也提供給回教人士用的禮拜室,讓虔誠的信仰不被旅遊所打敗!

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2017年3月2日 日本美食  祭典活動  節日&活動

大耳狗15週年紀念!! 快來品嚐一下大耳狗的可愛甜食吧

シナモロール

大耳狗是三麗鷗家族之一的人氣卡通人物。為了歡迎15週年紀念,大耳狗當在2017年帶給你們一個慶祝活動[大耳狗Fuwa Fuwa Project]

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2016年10月6日 文化

日本吉祥物的原型是動物比較多?還是人物?47個都道府縣比較編

常常看日本旅遊節目,或是常常去日本玩的人,應該還蠻常看到日本各地的吉祥物吧?尤其是現在幾乎是每一個城鎮、鄉村、工商團體都有自己的吉祥物,種類多到數不清呢。 吉祥物在設計的時候,一般都是會找跟該地區團體有關的特產品、知名人士、動植物等作為參考…只是倒底大家最多拿來做參考的是什麼呢?突然間感到非常好奇,所以就有了這一篇調查文章了 由於要把所有在日本出沒中的吉祥物都調查清楚幾乎是不可能的事(浩大工程),所以這一篇文章只鎖定調查各個都道府縣的官方吉祥物。那麼就先來看看分析結果吧! 吉祥物的原型以動物最多 首先直接看下面的統計圖吧! 其實這個結果是在預料之中,畢竟動物是讓人有親近感,而且也最容易加工。那動物當中最多被參考的是那一種動物呢?在調查之前我一直以為會是貓或狗等寵物,結果調查結果完全不一樣,最多的是鳥類(8件),其次才是狗類(5件),而到貓類則排到第四名(2件)。 第二多的是文化類,文化類包含文字(4件)、舞蹈(1件)、地理(1件)、工藝品(4件)及建築物(1件)。 再來才是人型,人型指的是本身參考的原型是人類或是人類型態(神明等),最多的是包含當地知名的歷史人物等(6件)。 之後是植物、生物(妖精、鬼怪等)、自然(山、海等),最後是食物。 顏色以綠色最多 顏色部分的調查結果也是最出乎意料的,竟然是綠色最多,我想這應該是跟許多都道府縣想要宣傳縣內的大自然很讚的關係吧?(個人猜測),之後才是黃色、藍色跟茶色等。 日本全國各都道府縣吉祥物及其原型介紹(附圖) 以下列舉所有都道府縣官方吉祥物,以及其設計時參考的原型,都道府縣的官方吉祥物為複數時,則以觀光宣傳、文化宣傳的吉祥物為主。   北海道 吉祥物—キュンちゃん(Kyun Chan) 原型—蝦夷嗚兔(EZONAKIUSAGI) 青森縣 吉祥物—いくべぇ(IKUBE) 原型—動物(妖精)+文字(A)+植物(蘋果花(※帽子)) 岩手縣 吉祥物—わんこきょうだい(Wanko Kyodai) 原型—工藝品(漆碗) 秋田縣 吉祥物(1)—スギッチ(Sugicchi) 原型—植物(杉木) 吉祥物(2)—んだっち(ndacchi) 原型—生物(生鬼(※Namahage) 宮城縣 吉祥物—むすび丸(Musubimaru) 原型—人物(伊達政宗)+食物(飯糰) 山形縣 吉祥物(1)—ペロリン(Perorin) 原型—自然(山) 吉祥物—きてけろくん(Kitekero kun) 原型—人物(人臉) 福島縣 吉祥物—キビタン(Kibitan) 原型—動物(黃眉黃鶲、鳥類) 茨城縣 吉祥物—ハッスル黄門(Hustle Komon) 原型—人物(人戶黃門) 栃木縣 吉祥物—とちまるくん(Tochimaru Kun) 原型—植物(日本七葉樹的果實※栃の実) 群馬縣 吉祥物—ぐんまちゃん(Gumma Chan) 原型—動物(馬) 埼玉縣 吉祥物—コバトン&さいたまっち(Kobaton & Saitamacchi) 原型—灰斑鳩(灰鴿子) 千葉縣 吉祥物—チーバくん(Chiiba kun) 原型—動物(狗)+地形(千葉縣) 東京都 吉祥物—ゆりーと(Yuriito) 原型—鳥類(紅嘴鷗) 神奈川縣 吉祥物(1)—かなふぅ(Kanafu) 原型—食物(包子)+植物(白蘿蔔) 吉祥物(2)—かにゃお(Kanyao) 原型—動物(貓) 新潟縣 吉祥物—レルヒさん(Lerch San) 原型—人物(Theodor Edler von Lerch) 富山縣 吉祥物—きときと君(Kitokito Kun) 原型—自然(山※立山連峰) 石川縣 吉祥物—ひゃくまんさん(Hyakuman San) 原型—工藝品(加賀八幡起上 ※八幡不倒翁) 福井縣 吉祥物—ジュラチック王国(Juratic王國) 原型—動物(恐龍) 山梨縣 吉祥物—武田菱丸(Takeda Hishimaru) 原型—動物(甲斐犬)+人物(武田信玄 ※頭盔)+自然(富士山 ※肚兜) 長野縣 吉祥物—アルクマ(Arukuma) 原型—動物(熊)+食物(富士蘋果 ※帽子) 岐阜縣 吉祥物—ミナモ(Minamo) 原型—生物?(妖精) 靜岡縣 吉祥物—ふじっぴー(Fujippi) 原型—自然(富士山) 愛知縣 吉祥物—ブンぞー(Bunzo) 原型—工藝品(送茶人偶) 三重縣 吉祥物—う~まちゃん(Umachan) […]

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