natsu

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Writer/ Translator


日本生活19年後,在澳洲的布里斯本待了一年,現居美國加洲。目前每天都不懈的努力重新發現、並重新定義日本的美,並希望能藉此與世界的朋友們進一步交流「日本」。

執筆作品

由日本建築大師——野口勇所設計,壯闊的景觀雕塑作品:莫埃來沼公園
2015.06.23
【北海道・札幌】「莫埃來沼公園」日本建築大師野口勇的景觀雕塑作品
完美融合環境保育與藝術氣息的美麗公園 北海道擁有全日本最廣闊的土地面積。在如此遼闊的北海道裡,有一個衷心推薦的美麗公園,那就是位於札幌市,由世界知名的日本雕塑家——野口勇所設計的莫埃來沼公園。約40年前,由於當時札幌市的廣大沼澤地遭逢巨大的生態危機,因此於1978年開始進行了大規模的水鄉公園改
【沖繩北部】美軍超愛的沖繩墨西哥卷創始老店「CHARLIE’S TACOS」
2015.06.08
【沖繩北部】美軍超愛的沖繩墨西哥卷創始老店「CHARLIE’S TACOS」
引進墨西哥卷的沖繩60年老店 一般人一想到沖繩的傳統料理,總離不開「沖繩東坡肉」、「沖繩排骨肉」、「沖繩島豆腐」等知名美味。沖繩料理(琉球料理)在保留了自古以來異於日本本島的美食文化的同時,也受到了第二次世界大戰後進駐美軍的影響,不斷演變而形成了現今多彩多姿的形態。 1956年創業,有「沖繩墨西哥
東京都世田谷區 駒澤奧運公園
2015.05.19
東京澀谷搭車15分鐘!一年四季享樂的「駒澤公園」
小公園?不!這裡是東京著名的自然運動綜合公園 東京都心雖然不像其他地方一樣擁有廣大的自然景觀,但是東京長久以來為日本經濟發展的中心,在發展的過程中也留下了許多知名的歷史景點,如駒澤公園。駒澤公園的全名為「駒澤奧運公園」,是日本在1964年舉辦的東京奧運時所建造的。雖然公園內並沒有實際舉辦任何的競技
【飲食日本】日本酒選酒兩大要訣,輕輕鬆鬆找美酒
2015.05.13
【飲食日本】日本酒選酒兩大要訣,輕輕鬆鬆找美酒
只要把握重點,不會日文也不用怕 近年來,在世界各地,除了紅酒、威士忌及啤酒之外,喜歡喝日本酒的酒豪逐年增加。特別是在美國、澳洲及亞洲圈等地區。其中,像是美國的Bar等更是常見到一些外觀設計獨特的日本酒。當然,各國的日本超市等也陳列著玲瑯滿目的日本酒。看到這麼多的日本酒,不免想嘗嘗它的口感如何吧
廣島縣的「電影小鎮」 尾道市
2015.05.12
日本文化的精華,廣島縣的「電影小鎮」——尾道市
「陡坡小城」、「電影小鎮」…知名的日本文化發信地 尾道市位於廣島縣的東南方,是面海背山的小鎮。地處往來日本近畿、四國、九州各地之間的交通要道上,自古以來即是的重要貿易據點。住家與寺院在沿著海岸的狹小傾斜的地形上,密密麻麻林立而成的景象,即是別名「徒坡小城」的尾道市最大的特徵。同時,許多的電影及動畫